Мой друг-зеленый лук

Тема:Научно-исследовательская работа на тему «Польза лука»

Выполнила: Няч Владислава

ученица 4 г класса.

Руководитель: Нигаматова И.Я.

Цель моей работы – узнать, действительно ли полезен лук Задачи: - Изучить литературу о репчатом луке; - Составить план исследования; - Посадить лук на перья и следить за его ростом (измерять длину зеленых луковых перьев); - Провести опрос одноклассников и узнать, что они знают о луке.

Методы исследования

Беседа с учительницей

биологии

Наблюдение

Посещение библиотеки

Применение лука

в домашних условиях

Опрос

одноклассников

Поиск информации в интернете

Что узнала в библиотеке: 1) Луковых культур очень много (больше 300), но самым популярным среди них является лук репчатый. 2) Особенно много витаминов в зеленых листьях лука. 3) В зеленом луке содержится: -аскорбиновая кислота, -кальций, -фосфор, -витамин А, -витамин С -и много других очень нужных для организма человека витаминов.

ОПРОС ОДНОКЛАССНИКОВ.

Вопрос № 1. Что такое лук:

Вопрос № 2

Употребляешь ли ты лук в пищу:

Вопрос № 3 Любишь ли ты лук:

Вопрос № 4 Полезен ли лук:

Вопрос № 5

Содержатся ли в луке витамины:

Вопрос № 6

Какой витамин содержится в луке:

НАБЛЮДЕНИЕ Лук посадили 5 ноября

15 ноября начала появляться зелень, который в тот же день вырос на 1 см 22 ноября: 2 см 1 мм 1 декабря: 4 см 4мм 8 декабря: 11 см 1 мм 15 декабря: 19 см 1 мм 25 декабря: 22 см 5 мм 7 января: 26 см 1 мм

ПОИСК ИНФОРМАЦИИ В ИНТЕРНЕТЕ: Узнал : 1) Лук является хорошим витаминным средством 2) Лук является ценным медоносом, дает пчелам много нектара даже при очень жаркой погоде. Мёд светло-желтый, непрозрачный, при созревании теряет характерный привкус лука

Беседа с учительницей биологии Что узнала нового: - В зеленых листьях лука содержатся - сахара, белки, аскорбиновая кислота. -Лук стимулирует выделение пищеварительных соков, оказывает мочегонное, некоторое успокаивающее действие

Применение лука в домашних условиях Как я лечила брата : Мой брат заболел, он начал кашлять и появился насморк, и мы с мамой решили его полечить луком: почистили лук, пропустили его через блендер, получившуюся кашу смешали с медом и давали ему. Часть кашицы отжали через марлю и развели водичкой и капали ему в нос. И мы через день уже увидели положительные результаты.

А тетя рассказала о личных опытах по использованию лука для уничтожения перхоти и укрепления волос: берет небольшую головку лука, очищает ее, натирает на терке, кашицу заворачивает в марлю, сложенную в несколько раз и втирает в кожу головы. Через несколько часов промывает и споласкивает. И повторяет она через день в течение 3-4 недель.

ВЫВОДЫ: - Проведенная мной работа дала много знаний о репчатом и зеленом луке, о выращивании зеленого лука и значении для здоровья человека. - Я нашла ответы на все вопросы, которые для себя поставила. - В свежем зеленом луке содержится много разных витаминов, в том числе витамин С (аскорбиновая кислота), который очень нужен при простудных заболеваниях. И много других витаминов, которые нужны для нашего организма.

МОИ СОВЕТЫ: выращивать зеленый лук в домашних условиях, кушать их и набираться витаминов.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!