СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Зразы с капустой

Нажмите, чтобы узнать подробности

Зразы с капустой - когда хочется разнообразия, а с финансами туго.

Продукты (на 20 порций)
1 кг картофеля
2 яйца
мука - сколько тесту надо
1 кочан капусты
1 большая луковица
1 большая морковь
2-3 ст. л. томатного соуса
соль, перец, базилик

Как приготовить зразы с капустой:

Приготовить картофельное пюре, добавить яйца и муку.

Для начинки нашинковать капусту, натереть на тёрке морковь, лук порезать. Всё смешать и потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла и водой. Добавить специи и кетчуп.

Картофельное тесто разделить на порции (тесто должно быть ещё горячее), раскатать лепёшку, положить в центр начинку, залепить и жарить зразы с капустой на растительном масле.

26.06.2017 19:54