Зосима-Пчельник

Зосима-Пчельник

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/lenta/april-30-what-is-the-holidays-the-event-name-days-and-birthdays-on-april-30/ 30 апреля в народе чествуют память преподобного Зосима Соловецкого – святителя русской церкви, ревнивого исполнителя Закона Божьего. На Руси его прозвали Пчельником, потому как святого Зосима считали заступником пчел и пчеловодов. В этот день крестьяне-пчеловоды вывозили улья на пасеки, приговаривая при этом: «Рой роится – знать, Зосима веселится». А по поведению пчел судили о предстоящем урожае. Если насекомые активны, хлебов нынче народится много. А вот их чересчурная пассивность свидетельствовала о ненастном лете и, соответственно, скудном урожае. В Зосимов день грех было не отведать пчелиного медка. Впрочем, ели мед сегодня не только в чистом виде, но и готовили из него всякие вкусняшки – например, знаменитый медовый торт и сладко-кислые соусы для запеченной утки. Из меда также изготавливали разнообразные мази и другие лекарственные согревающие и общеукрепляющие средства.