СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Зелень с помидорами —
Ингредиенты:
Лук (тонко нарезать) – 1 шт
Чеснок (измельчить) – 2 зубчика
Халапеньо (почистить и нарезать) – 1 шт
Зелень (мангольд, горчица, капуста кале), крупно нарезать – 700 гр
Черри (разрезать пополам) – 1,5 чашки
Вода – 0,7 чашки
Соль, перец – по вкусу
Белый винный уксус – 2 ст.л.
Оливковое масло – 0,5 чашки
Приготовление:
1. В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить лук, чеснок и халапеньо. Варить на умеренном огне, пока он не станет мягким, 6 минут.
2. Добавить зелень, приправить солью и перцем, перемешать. Высыпать в кастрюлю помидоры и влить воду, накрыть крышкой и варить на слабом огне, помешивая, до тех пор, пока зелень не станет нежной, а помидоры мягкими, 10-15 минут. Гарнир готов, можно подавать к столу.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 81