Ветчинный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ: - ветчина – 300 г - грибы шампиньоны свежие – 400 г - вареные яйца – 3 шт. - сыр Эдам – 300 г - картофель – 3 шт. - чеснок – 1 зубец - майонез – 80 г - горошек - соль – по потребности - подсолнечное масло – 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Такой салат требуется выкладывать слоями. На тарелку сначала надобно нарезать соломкой ветчину, которую смазать майонезом. На колбасу натереть на терке крупно вареные вкрутую яйца и также полить майонезом. Дальше будут шампиньоны, которые перед этим надобно нарезать и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Но перед тем, как выкладывать на следующий слой, нужно чтобы грибы остыли. На грибы натрите сыр Эдам или какой-то другой твердый сыр, и смазать слоем майонеза.Картошку следует отварить в мундире, почистить и натереть на терке, а потом разложить, как следующий слой. Смазывать майонезом картошку нужно только перемешанным с измельченным чесноком. Украсить можно горошком или зеленью.