Вареники со сливами

Инна Зайцева

Автор рецепта

Фотоотчеты к рецепту:

В сезон свежих слив предлагаю приготовить с ними наивкуснейшие, очень сочные вареники. Тесто будем готовить самое простое, замешанное на воде. Сахар в начинке регулируйте по своему вкусу, учитывая сладость самих слив (у меня были сладкие сливы). Количество вареников будет зависеть от того, как тонко вы раскатаете тесто и какого размера у вас сливы. У меня получилось 12 вареников. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Для приготовления вареников со сливами нам потребуется:

Для теста:

мука пшеничная - 250 г (муки, возможно, понадобится чуть больше);

горячая вода - 160 мл;

соль - 1 ч. л. (без горки);

растительное масло - 3 ст. л.

Для начинки:

сливы - 10-12 шт.;

сахар - по 1/2 ч. л. на каждый вареник;

корица - по желанию.