СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Уксус и мясо —
Уксус – простейший способ сделать ваш стейк мягким и нежным. Причем это касается как удачных кусков мяса, так и тех, что кажутся безнадежными после разморозки. Все, что нужно сделать – это добавить столовую ложку уксуса в процессе жарки на сковороду или гриль. Кислота в уксусе вступит в соответствующую химическую реакцию, и вы получите замечательный кусок мяса на ужин. Кстати, если мясо подгорело, то уксус позволит избавиться от запаха, распространившегося по всему дому. Просто поставьте маленькую емкость с уксусом в комнате, куда распространилась гарь.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 107