СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

— Тортилья —

Нажмите, чтобы узнать подробности

— Тортилья —

Ингредиенты на 6-8 порций:

115 гр. картофеля, тонко нарезать 50-60 гр. тонко нарезанного хамона или прошутто 1/4 чашки мелко нарезанного консервированного перца пикильо 1 ст.л. листьев тимьяна 8 яиц, слегка взбить Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2 ст.л. оливкового масла Измельченный зеленый лук для подачи

Приготовление:

Разогреть в духовке верхний гриль. Объединить картофель, хамон, перец, тимьян, яйца, соль и черный перец в миске и дать постоять около 5 минут. Нагреть масло в сковороде с антипригарным покрытием на средне-сильном огне, добавить яичную смесь и готовить, до румяной корочки на дне приблизительно 3 минуты. Поставить тортилью в духовку и жарить до золотистой корочки сверху, около 3 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.

11.07.2017 22:25