Торт "На радость папе!"

Торт "На радость папе!"

Катерина ЗП 06.02.12

Собрались сделать с братом для папы сладкий подарок на день рождения, но вечером сломалась духовка. Пришлось выходить из положения таким вот образом.) Бисквитные коржи для торта купили готовые.

Испечь, либо купить (как в нашем случае)) 9 бисквитных коржей. Бисквитное тесто делить на части по количеству коржей и поочерёдно выпекать, либо делать один-два коржа и потом их аккуратно разрезать.

Каждый корж смазывать кремом и класть разную начинку: манго, абрикосы, персики, ананасы, конфитюр из чёрной смородины, растопленный шоколад. А вообще, что хочется, то и добавлять.

Крем из сгущенного молока и сливочного масла (на вкус - как сливочное мороженое). Для его приготовления размягченное масло, сгущенное молоко и ванильный сахар взбивать минут 10. Поставить на 30 минут в холодильник. Крем разделить на столько частей, на сколько нужно, и закрасить пищевыми красителями для тортов.

Сверху на торте можно что-либо написать или нарисовать растопленным шоколадом или шоколадным соусом.

Готовый торт поместить в холодильник минимум на 3 часа.