СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Суп из свежих огурцов

Нажмите, чтобы узнать подробности

Ингридиенты

  • 750 г бульона,
  • 125 г огурцов свежих,
  • 3 г муки,
  • 100 г клецов,
  • 40 г сметаны,
  • 8 г зелени,
  • соль.

Способ приготовления

Из костей и овощей сварить бульон. Огурцы очистить, нарезать мелкими кубиками и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. В процеженный бульон опустить огурцы и заправить его мучным соусом, приготовленным на холодном бульоне. Перед подачей к столу положить клецки, сметану и рубленую зелень.

06.05.2017 23:06