СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Суп "Бабье лето"

Нажмите, чтобы узнать подробности

  • Морковь – 4 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • свежие грибы – 20–30 шт.,
  • картофель – 3 шт.,
  • бульон – 1–1,5 л,
  • лавровый лист – 1 шт.,
  • соль – по вкусу,
  • сметана – 1/2 ст.,
  • яйца – 2 шт.,
  • зелень петрушки – 1/2 ст. л.

Морковь нарежьте тонкой соломкой. Лук очистите и мелко нарежьте. Грибы тщательно промойте в холодной воде, нарежьте кубиками и обжарьте вместе с морковью и луком в растительном масле. Выложите овощи в кастрюлю, залейте горячим бульоном, посолите. Через 15 минут добавьте нарезанный кубиками картофель, лавровый лист и варите до готовности. Готовый суп заправьте взбитыми яйцами и сметаной, добавьте мелко нарезанную зелень петрушки.

06.05.2017 21:54