СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Соус "Алиоли"

Нажмите, чтобы узнать подробности

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло растительное — 200 мл
  • Соль — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

1. В высокую миску разбейте яйцо и посолите.

2. Чеснок очистите, измельчите и добавьте в миску с яйцом. Влейте немного оливкового масла.

3. Установите крыльчатку блендера так, чтобы он накрыл чеснок с яйцом. Пробейте все на высокой скорости до появления густой массы. Продолжая взбивать, вливайте потихоньку масло до однородного густого соуса. Уберите блендер и переложите соус в банку, закройте и уберите в холодильник.

Приятного аппетита!

29.01.2023 11:52