Солянка «Южная»

5. Солянка «Южная» Солянку любят все, она питательная, пахучая и очень изысканная. Приготовьте солянку «Южную» и наслаждайтесь каждым моментом! Ингредиенты: * курица — 350 грамм; * колбаса копченая — 250 грамм; * ветчина — 120 грамм; * лук — 1 штука; * огурцы соленые — 4 штуки; * оливки — 80 грамм; * томаты — 2 штуки; * томат-паста — 60 грамм; * соль, пряности — по вкусу; * лимон — 40 грамм; * растительное масло — 35 миллилитров. Солянка «Южная». Пошаговый рецепт * Курицу сварить, порезать и отправить назад. * Лук измельчить, пожарить, добавить сюда же порезанную ветчину и колбаску, обжарить 3 минуты, добавить томаты измельченные и томат-пасту. Протушить 7 минут под крышкой. * Зажарку положить в бульон, добавить натертые огурчики и оливки, посолить, добавить пряности, закипятить. * При подаче в тарелочку добавить кусочек лимона. Попробуйте «Южную» соляночку и она станет вашим долгожданным первым блюдом. А главное, что быстро готовится!