СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Для получения натурального сока используют лучшие помологические сорта зрелых вишен тёмно-красного цвета (Владимирская, Анадольская, Шпанка, Любская, Ширпотреб).
Вишни рассортировать, промыть, удалить косточки, пропустить через соковыжималку. Полученный сок профильтровать, подогреть до 90-95° и разлить в горячие сухие банки, немедленно укупорить металлическими лакированными крышками.
Натуральный сок вишни используется для приготовления киселей и напитков. Для непосредственного употребления сок лучше готовить подслащенным.
© 2017, Митяев Игорь Иванович 296