Сочные котлеты из филе индейки

Наталья Имшенецкая

Автор рецепта

Предлагаю приготовить вкусные, аппетитные котлеты из филе индейки. Благодаря тому, что в состав этого блюда входят овсяные хлопья, замоченные в горячем молоке, и обжаренные лук с морковкой, котлеты получаются очень сочными. В готовых котлетках овсяные хлопья не чувствуются, поэтому даже те, кто не любит овсянку, такие котлетки едят с огромным удовольствием. Подавать эти котлеты можно даже без гарнира, отличным дополнением к ним станут свежие овощи или салат. Обязательно приготовьте сочные котлеты из индейки и насладитесь их приятным вкусом!

Ингредиенты

Для приготовления сочных котлет из индейки понадобится:

филе индейки - 500 г;

морковь - 1 шт.;

лук - 1 шт.;

овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;

молоко - 2/3 стакана;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

мука (или панировочные сухари) для обваливания котлет;

растительное масло для обжаривания.

Объём стакана 200 мл.