Синнабоны с карамелью

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Рецептов синнабонов существует немало. В этот раз предлагаю приготовить очень вкусные, ароматные, в меру влажные синнабоны с карамелью. Замес теста я делала в хлебопечке, но расскажу и о том, как замесить вручную. Уверена, эта аппетитная выпечка понравится всей семье!

Ингредиенты

Для приготовления синнабонов с карамелью потребуется:

Для теста:

яйцо - 3 шт.;

сухие дрожжи - 2,5 ч. л.;

сливочное масло - 100 г;

пшеничная мука - 500 г;

молоко - 150 мл;

сахар - 4 ст. л.;

соль - 1 ч. л.

Для начинки:

сливочное масло комнатной температуры - 60 г;

корица - 1,5 ст. л.;

сахар - 50 г.

Для карамели:

сливочное масло комнатной температуры - 100 г;

сахар - 150 г;

корица - 1 ч. л.;

грецкие орехи очищенные - 1 стакан (по желанию).