СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Шоколадный сироп —
Ингредиенты на 1/2 чашки:
1/2 чашки воды 3 ст.л. сахарного песка 1 ст.л. коричневого сахара 6 ст.л. какао-порошка 1 ч.л. мелко измельченного горько-сладкого или полусладкого шоколада 1 ч.л. ванильного экстракта Щепотка соли Молоко для подачи
Приготовление:
Смешать воду, сахар и какао-порошок в небольшой кастрюле на среднем огне, пока не растворится какао и сахар. Когда на поверхности появятся маленькие пузырьки, уменьшить огонь до минимума и варить еще 5 минут, часто помешивая, до консистенции сиропа.
Выключить огонь и добавить измельченный шоколад. Дать постоять в течение 1 минуты, затем добавить ванильный экстракт и соль и перемешать. Дать остыть до комнатной температуры, а затем смешать с молоком в предпочтительной пропорции.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 91