Щи с копчёной курицей

Автор рецепта

Татьяна Гусева

Щи - довольно популярное блюдо во многих семьях. Я тоже готовлю это блюдо для своих близких. Недавно сварила щи с копчёной курицей. Блюдо получилось насыщенным, аппетитным и ароматным. Именно копчёная курица придала щам особую вкусовую нотку, благодаря которой суп всем очень понравился. Советую и вам приготовить!

Ингредиенты

Для приготовления щей с копчёной курицей потребуется:

картофель (средний) - 2-3 шт.;

белокочанная капуста свежая - 250 г;

лук - 1 шт.;

морковь -1 шт.;

помидоры черри - 5-6 шт. (или 1 средний помидор);

копчёная курица (окорочок, бёдра, грудка или другие части копчёной курицы) - 250 г;

растительное масло - 2-3 ст. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

зелень свежая (у меня - зелёный лук) - по вкусу;

вода - 1,5-2 литра.