Щавелевый суп в мультиварке

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Щавелевые супы варят во многих семьях. Летом эти первые блюда можно готовить со свежим щавелем, зимой - с замороженным или консервированным. В этот раз предлагаю сварить очень вкусный, ароматный и сытный щавелевый суп в мультиварке. При подаче это блюдо можно дополнить варёным яйцом и сметаной.

Ингредиенты

Для приготовления щавелевого супа в мультиварке потребуется:

курица на кости - 350 г;

картошка (достаточно крупная) - 3-4 шт.;

морковь (крупная) - 1 шт.;

щавель (свежий, замороженный, консервированный) - 400 г;

соль - по вкусу;

вода - 3 литра;

яйцо варёное для подачи.