СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Шашлык из рыбы — Ингредиенты: 2 средние луковицы, мелко нарезать 2 больших зубчика чеснока, мелко нарезать 1 халапеньо, мелко нарезать 1 свежий красный чили, мелко нарезать 1 чашка нарезанного укропа 1 чашка нарезанной петрушки 1 чашка сухого белого вина 2 кг. филе без кожи рыбы-меч или черной трески, нарезать на 5 см. кусочки Растительное масло Соль и свежемолотый перец Приготовление: В большой миске смешать лук с чесноком, халапеньо, красным чили, укропом, петрушкой и вином. Выложить в маринад рыбу и перемешать. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа. Зажечь гриль. Нанизать рыбу на шампуры, оставляя небольшое пространство между кусками. Смазать рыбу маслом и приправить солью и перцем. Обжарить на сильном огне, время от времени переворачивая, пока она слегка не обуглится, около 10-12 минут. Подавать с дольками лимона.