Сельдь в горчичном соусе

Автор рецепта

Лика Мостовая

Предлагаю приготовить замечательную закуску из сельди в горчичном соусе. Я готовила из слабосолёной селёдки, поэтому кушать такую закуску можно уже через час. Можно готовить из замороженной сельди, для этого рыбу нужно разморозить, разобрать на филе и выдержать в горчичном соусе 12 часов, поместив в холодильник в стеклянной банке или подходящем контейнере.

Ингредиенты

Для приготовления сельди в горчичном соусе нам понадобится:

1 слабосолёная сельдь;

1-2 луковицы;

1 ст. л. французской горчицы;

1 ст. л. русской горчицы;

0,5 ч. л. сахара;

3 ст. л. подсолнечного масла;

1/2 лимона.