Салат "Царский"

нгредиенты:

• Куриное филе — 150 г
• Сыр — 80 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Ананас консервированный — 60 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе переложите в кастрюлю, залейте водой, варите 25 минут. Куриные яйца отварите 10 минут. После яйца остудите в холодной воде и почистите.

2. Филе слегка остудите, после курицу нарежьте небольшими полосками. Филе выложите в салатник первым слоем, смажьте немного майонезом.

3. Кольца ананасов нарежьте небольшими кубиками, выложите поверх курицы. Это будет второй слой.

4. Очищенные яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на средней терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом. Твердый сыр натрите на средней терке, выложите следующим слоем. Смажьте слой сыра майонезом. Завершающий слой салата — куриные желтки, натертые на мелкой терке.

Приятного аппетита!