Салат "Столичный"

Ингредиенты:

• Говядина — 300 г
• Картофель — 3 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соленые огурцы — 3–4 шт.
• Консервированный горошек — 150–200 г
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымойте и сварите до готовности в подсоленной воде.

2. Отдельно сварите овощи и яйца.

3. Остудите и очистите.

4. Нарежьте средними кубиками картофель.

5. Морковь можно также нарезать или натереть на терке.

6. Измельчите яйца.

7. Нарежьте кубиками говядину и отправьте все ингредиенты в салатник. Добавьте горошек, предварительно слив жидкость.

8. Добавьте нарезанный огурчик, соль по вкусу и майонез. Можно поперчить немного. Перемешайте.

Приятного аппетита!