Салат с семгой

Ингредиенты:

• Соленая семга — 400 грамм.
• Твердый сыр — 200 грамм.
• Отварной картофель — 3 штуки.
• Вареные яйца — 3 штуки.
• Яблоки — 3 штуки.
• Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
• Майонез — 300 грамм.
• Красная икра для украшения салата — 150 грамм.
• Листья салата — для украшения.

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.

2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.

3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.

5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.

6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями (картофель - яйца - лук - семга - картофель - яйца - лук - семга). Каждый слой смазываем тонким слоем майонеза. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!