Салат «Петровский»

Ингредиенты: ●Филе курицы - 500 г.; ●вареный яйца - 5 шт.; ●соленые огурцы - 250 г.; ●соленые грибы - 50 г.; ●твердый сыр - 150 г. (сверху посыпать); ●пассированный лук - 2 головки; ●майонез - по вкусу. Приготовление: Яйца отварить, попытаться порезать соломкой. Я отварила 2 окорочка, филе старалась щипать тоже соломкой. Лук жаренный в салатах не люблю, поэтому и сейчас не стала рисковать, нарезала свежий лук полукольцами (и не пожалела, со свежим мне очень понравилось). Огурцы соленые порезать соломкой не проблема. С грибами придется чуть повозиться, чтобы нарезать соломкой. Но если грибочки мелкие, то можно целиком их оставить. Вот все, что нам понадобится. Нужно было опять все слоями выкладывать и каждый слой майонезом смазывать. Я не стала так делать, сложила все в одну чашку. Потом вспомнила что сыр не положила! Добавила сыра (кто будет выкладывать слоями, сыром посыпают сверху). Затем положила майонез и перемешала. Салат получился сытный, вкусный! Это правда! Но смотрится не очень, нет ярких цветов. Поэтому, я думаю, будет очень уместно добавить сюда корейской морковки - она и по форме подходит (здесь же все соломкой), и по вкусу будет сочетаться и салатик красивее будет смотреться! Приятного аппетита!