СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
До Пасхи рукой подать! Бери рецепт на вооружение…
Иной раз важнее впечатлить необычной подачей блюда, нежели просто удачно скомпоновать продукты. В случае с этим праздничным салатом у вас получится сделать и то и другое!
Салат «Пасхальный кулич» однозначно выделяется среди прочих удивительной схожестью с одноименной выпечкой. Яркая, нежная и, без сомнения, очень вкусная закуска поразит всех.
Ингредиенты
Картофель — 4 шт. Яйцо — 4 шт. Морковь — 2 шт. Зеленый лук — 0,5 пуч. Маринованные грибы — 500 г Куриное филе — 300 г Майонез — 150 г Болгарский перец — 1 шт. Сухарики — 100 г
Приготовление
* Картофель, морковь, яйца отварите до готовности. Куриное филе также отварите. Нарежьте мелко маринованные шампиньоны, зеленый лук.
* Используя формовочное кольцо либо его аналоги (например, банку из-под консервированных ананасов, пластиковую бутылку), выложите ингредиенты слоями: тертый картофель, майонез, нарезанное куриное филе с зеленым луком, смажьте майонезом, далее выложите тертую морковь и снова смажьте майонезом.
3. Поверх моркови выложите слой шампиньонов с зеленым луком, измельченные желтки. Снова повторите очередность слоев до заполнения формы.
4. Отправьте салат для пропитки в холодильник на 1–2 часа, затем снимите банку. Обмажьте салат тонким слоем майонеза, обсыпьте измельченными сухариками. Для украшения салата-кулича смешайте тертые белки с оставшимся майонезом и выложите шапкой. Используйте полоски перца и зеленый лук для декора.
В этом году на Пасху вы сможете удивить гостей не только мраморными яйцами, но и загадочным куличом! К слову, оформить таким способом можно любой другой вкусный салат.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 86