Салат "Окрошка"

Ингредиенты: 6 средних картофелин 2 моркови 3 свежих огурца банка опят в маринаде (вообще они только называются опятами, а вообще это какие-то рыжие калиброванные грибы, на вкус без салата не особо, а тут то что надо) пучок укропа пучок зеленого лука растительное масло соль

Готовим: Вареную картошку и морковь порезать кубиками (морковь можно потереть на крупной терке).Порезанную картошку чуть-чуть заправить растительным маслом, чтобы в салате не слипалась. Огурчик порезать длинненькими небольшими брусочками. Добавить грибы без маринада, мелко нарезанную зелень. Посолить, заправить любым растительным маслом. Можно попробовать добавить чуть-чуть майонеза, но это на любителя. Приятного аппетита!