Салат "Бунито"

Салат "Бунито"

Ингредиенты:

• филе куриное 250 г
• яйца куриные 3 шт.
• морковь корейская 130 г
• сыр 100 г
• майонез по вкусу
• зелень для украшения
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.

2. Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.

3. Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.

4. На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.

5. Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.

6. Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски.

7. Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре.

Приятного аппетита!