СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Рыба в кляре

Нажмите, чтобы узнать подробности

Рыба в кляре

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 250 г
  • Мука — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Специи — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное — 70 мл

Приготовление:

  1. Помыть и нарезать рыбу на средние кусочки. Замариновать в специях и соли на 10 мин.
  2. Яйцо размешать и слегка взбить вилкой. Обмакнуть рыбный кусочек в яйцо, затем обвалять в муке.
  3. В сковороде разогреть подсолнечное масло, убавить огонь до среднего и жарить кусочки до золотистого цвета кляра с каждой стороны и готовности рыбы.
  4. После обжарки выложить на салфетку для удаления излишков масла.

Приятного аппетита!

22.11.2021 20:34