Ролл с говядиной

Ролл с говядиной

Ингредиенты:

• Говяжий фарш — 250 г
• Репчатый лук — ½ шт.
• Кетчуп — 1-2 ст. л.
• Соль, черный перец — по вкусу
• Томаты, салатная зелень — по вкусу
• Тортилья — 2 шт.
• Твердый сыр — 80 г
• Горчица — опционально

Для салата:

• Томаты черри — 100 г
• Салатная зелень — по вкусу
• Огурец — ½ шт.
• Тыквенные семечки — ½ ст. л.

Приготовление:

1. Для ролла обжарьте фарш с измельченным луком.

2. Добавьте кетчуп, соль, перец и перемешайте. Доведите до готовности.

3. Распределите тертый сыр поверх лепешек.

4. Добавьте говядину и полейте сверху горчицей (по желанию).

5. Распределите ломтики томатов и салатную зелень. Сверните роллы.

6. Подрумяньте на сухой сковороде со всех сторон.

Приятного аппетита!