Рецепт пирога "Кухен"

Для этого рецепта приготовления пирога "Кухен" используются самые простые продукты, процесс не занимает много времени и сил, однако в результате получается изысканный пирог, мягкий, воздушный, ароматный, с приятным орехово-сливочным вкусом.

Ингредиенты

Для приготовления пирога "Кухен" понадобится:

1 яйцо;

3/4 стакана сахара;

1 ч. л. ванильного сахара;

1 стакан кефира или простокваши;

1,5 ч. л. разрыхлителя;

1,5 стакана муки.

Для ореховой посыпки:

3/4 стакана очищенных и измельченных грецких орехов;

3/4 стакана коричневого сахара.

Для заливки:

200 мл сливок 15-25% жирности.