Рецепт ленивых голубцов с рисом

Автор рецепта

Елена Галл

Рецепт ленивых голубцов с рисом я готовлю гораздо чаще, чем обычные голубцы. Иногда в виде "рисовой каши с капустой и фаршем", иногда вот такие, порционные. Вкусное домашнее блюдо, рекомендую попробовать его всем.

Ингредиенты

Для приготовления ленивых голубцов с рисом Вам потребуется:

мясной фарш - 500 г;

консервированные томаты - 300 г;

капуста свежая - 200-250 г;

рис - 100 г (сырой);

лук репчатый - 2 шт.;

сладкий перец - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

лавровый лист - 2 шт.;

соль, перец, специи - по вкусу;

растительное масло для обжаривания;

мука для панировки.