Полезные советы.

Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.

Когда вы варите картошку в мундире, кожура иногда лопается.

Чтобы этого не происходило добавьте в воду несколько капель уксуса.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали.

Чтобы голубцы в кастрюле при тушении не пригорали, на дно кастрюли положите крышку меньшего, чем у кастрюли, диаметра ручкой вверх.

На крышку настелите капустные листья, а на них - голубцы.

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде

Чтобы котлеты, рыба, мясо или блины не приставали к сковороде, нужно предварительно нагретую сковороду натереть сырым яичным белком. #мультидом_советы #кухня #кулинарныехитрости #домохозяйка #блины #котлеты

Любители блюд, приготовленных в русской печи, могут готовить их в духовке газовой плиты.

Для этого ее нужно чуть-чуть дооборудовать: поместить внутрь несколько кирпичей (желательно огнеупорных). Духовку как следует прогревают, после чего выключают и ставят в нее кастрюли. Высокая температура держится несколько часов.

Чтобы сварить вкусную молочную кашу

Чтобы сварить вкусную молочную кашу, надо помнить, что крупы из цельных зерен (рис, пшено, перловая каша) в молоке набухают и развариваются медленнее, чем в воде. Поэтому их лучше отварить в воде, а затем, добавив горячее молоко, довести до готовности. #мультидом_советы #кухня #кулинарныехитрости #домохозяйка #каша #мамино

Как отмыть стеклянную посуду

Всю стеклянную посуду - стаканы, вазы - можно отмыть без специальных средств. Для этого в теплую воду нужно добавить немного уксуса или крупной соли. Посуда станет чище и прозрачнее.