Полезное для Вас.

Подборка идей из пластика

Организм всегда даст тебе знать, чего ему не хватает

Как правильно использовать специи

Котлетные хитрости Хитрость № 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины. Хитрость № 2 - Молоко добавлять в фарш не советую. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны. Хитрость № 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки. Хитрость № 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты. Хитрость № 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь. Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки можно использовать молотые сухари или муку. Можно формировать котлеты мокрыми руками и сразу класть в разогретое масло. А если вы обмакнете их во взбитый белок, они получатся особенно вкусными и сочными.

Полезность каш. рейтинг.

1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр; 2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр; 3 место - Перловая (самая красивая, её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 гр; 4 Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр; 5 Кукурузная - 86 ккал в 100 гр; 6 Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр; 7 Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр; 8 Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр.