СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Ингредиенты: - свиные или бараньи рёбрышки - 0,5 кг - 1 средняя морковь - 1 средняя луковица - соль, перец, приправы - по вкусу - рис (басмати, жасмин, кубань - кому какой нравится) - 1 стакан - 1 головка чеснока - целая Приготовление: 1. Мясо помыть, обсушить, разрезать на удобные для себя кусочки и обжарить на хорошо разогретой сковороде. Добавить лук (порезать) и морковь (на тёрке), посолить, поперчить, обжарить ещё 5-7 минут. 2. Переложить всё в чугунный казан, сверху распределить промытый рис. Налить холодной воды так, чтобы она покрывала рис на один палец. Закрыть крышкой и отправить в духовку на часок. 3. За 10-15 минут до окончания приготовления в середину казана поставить головку чеснока (максимально очистив её и срезав нижнюю часть).
Плов с ребрышками - фотографии
