Пицца с грибами

Ингредиенты: творог обезжиренный - 400 гр; cыр 17% - 50 гр; шампиньоны - 100 гр; яичный белок - 3 шт.; помидор - 200 гр; базилик - 30 гр; укроп - 30 гр; соль и специи - по вкусу.

Приготовление: 1. Сыр трем на крупной терке. 2. Смешиваем творог, сыр и белки. 3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика. 4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем. 5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. 6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180С до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут.