СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Пищевые добавки:

Нажмите, чтобы узнать подробности

Код Название Функции Разрешение Применение Отрицательное действие на организм Примечание
Е174 Серебро Краситель (неорганический пигмент) В РФ разрешено в качестве красителя а) Сахаристые кондитерские изделия б) шоколад (поверхность декоративных ингредиентов кондитерских наборов, тортов и т. п. )
Е175 Золото Краситель (неорганический пигмент) В РФ разрешено в качестве красителя а) Сахаристые кондитерские изделия б) шоколад (поверхность декоративных ингредиентов кондитерских наборов, тортов и т.п.)
Е200 Сорбиновая кислота Консервант В РФ разрешён в качестве консерванта а) Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг б) вместе с бензойной кислотой, бензоатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции, уничтожает в организме витамин В12
Е201 Сорбат натрия Консервант В РФ разрешён в качестве консерванта а) Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг б) вместе с бензойной кислотой, бензоатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции
Е202 Сорбат калия Консервант В РФ разрешён в качестве консерванта а) Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг б) вместе с бензойной кислотой, бензоатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции
Е203 Сорбат кальция Консервант В РФ разрешён в качестве консерванта а) Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг б) вместе с бензойной кислотой, бензоатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг
210 Бензойная кислота Консервант В РФ разрешён Codex: разрешён в сахаристых кондитерских изделиях, конфетах, шоколаде с начинкой в количестве до 1,5 г/кг. В РФ разрешён вместе с сорбиновой кислотой, сорбатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е211 Бензоат натрия Консервант В РФ разрешён Codex: разрешён в сахаристых кондитерских изделиях, конфетах, шоколаде с начинкой в количестве до 1,5 г/кг. В РФ разрешён вместе с сорбиновой кислотой, сорбатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг. Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е212 Бензоат калия Консервант В РФ разрешён Codex: разрешён в сахаристых кондитерских изделиях, конфетах, шоколаде с начинкой в количестве до 1,5 г/кг. В РФ разрешён вместе с сорбиновой кислотой, сорбатами и парабенами в сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг. Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е213 Бензоат кальция Консервант В РФ разрешён Codex: разрешён в сахаристых кондитерских изделиях, конфетах, шоколаде с начинкой в количестве до 1,5 г/кг. Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е214 Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е215 пара-Гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е216 пара-Гидроксибензойной кислоты пропиловый эфир Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции
Е217 пара- Гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции
Е218 пара-Гидроксибензойной кислоты метиловый эфир Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает аллергические реакции
Е219 пара-Гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль Консервант В РФ разрешён вместе с бензойной кислотой, бензоатами, сорбиновой кислотой, бензоатами и другими парабенами Сахаристые кондитерские изделия, конфеты, шоколад с начинкой в количестве до 1,5 г/кг в т. ч. парабены не более 300 мг/кг Вызывает раковые опухоли, аллергические реакции
Е221 Сульфит натрия Консервант, антиоксидант, отбеливатель, стабилизатор окраски В РФ разрешён в качестве консерванта Конфеты и сахаристые кондитерские изделия на высокоглюкозной патоке в количестве до 50 мг/кг (остатки из патоки) Вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции
Е222 Гидросульфит натрия Консервант, антиокислитель, отбеливатель, стабилизатор окраски В РФ разрешён в качестве консерванта Конфеты и сахаристые кондитерские изделия на высокоглюкозной патоке в количестве до 50 мг/кг (остатки из пат
23.06.2017 20:12