Пирог закусочный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста: ● 4 яйца; ● соль; ● 7 ст. л. муки; ● 1/3 ч. л. соды; ● 200 г сметаны; ● 1 ст. л. майонеза.

Для начинки: ● 6 вареных яиц; ● большой пучок лука; ● соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.

Приятного аппетита!