Паштет, запеченный в тесте

Паштет, запеченный в тесте, приготовить не сложно, а подать его можно и в качестве горячей, и в качестве холодной закуски. Предлагаю рецепт паштета из куриной печени, овощей, запеченного в готовом слоёном тесте. Подавать блюдо можно со свежей зеленью, какими-либо ягодными соусами или с соусами по личному вкусу.

Ингредиенты

Для приготовления паштета, запеченного в тесте, понадобится:

слоёное тесто бездрожжевое - 1 упаковка (2 листа);

печень куриная - 400 г;

куриные сердечки - 200 г;

морковь - 1/2 штуки;

сельдерей - 1 стебель;

цветная капуста - 4-5 соцветий;

ароматные французские травы - 1/2 ч. ложки;

соль;

растительное масло для жарки.