Панна котта с манго

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Панна котта - это десерт из сливок с добавлением желатина и ванили. Сегодня предлагаю приготовить панна котту с манго. Десерт получается очень вкусным, ярким, нежным. Он такой воздушный, что напоминает по вкусу мороженое. Всем советую приготовить для себя и своих близких манговую панна котту!

Ингредиенты

Для приготовления панна котты с манго потребуется:

сливки жирностью 10%-20% - 500 мл;

желатин - 10 г;

молоко - 100 мл;

сахар - 5 ст. л.;

ванильный сахар - 10 г;

манго, очищенный от кожуры и косточки, - 200 г;

крахмал - 1 ч. л.