СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Овощная икра с дымком

Нажмите, чтобы узнать подробности

Автор рецепта

Оксана Ставицкая

Овощная икра «с дымком» - моя самая любимая икра. Делать ее можно не только на природе, но и в духовке. Правда, тогда икорочка получается без дымка, но тоже очень вкусно. Мой муж не любит баклажаны, но попробовав эту икру, уплетал ее за обе щеки!

Ингредиенты

Для приготовления икры из запеченных овощей потребуется:

помидоры - 3 шт.;

баклажаны - 2 шт.;

болгарский сладкий перец - 2 шт.;

чеснок - 4 зубчика;

репчатый лук - 1 шт.;

зелень - по вкусу;

соль - по вкусу;

«острая» аджика или подсолнечное масло - 1-1,5 ст. л.

13.04.2025 14:23