СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Окрошка постная

Нажмите, чтобы узнать подробности

Рецепт постной окрошки прост, она готовится быстро и не требует сложных ингредиентов. Окрошка в пост – это отличное блюдо постной кухни, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление еды, но получить заряд бодрости и витаминов.

Продукты (на 2 порции)
Квас хлебный - 300-500 мл
Картофель - 75-100 г (1-2 шт.)
Огурцы - 50 г (1 шт.)
Редис - 50-60 г (3-4 шт.)
Лук зеленый - 0,5 пучка
Зелень петрушки - 2-3 веточки
Зелень укропа - 2-3 веточки
Горчица - 1-2 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 0,25-0,5 ч. ложки

Рецепт постной окрошки очень прост, она готовится очень быстро и не требует сложных ингредиентов. Окрошка в пост – это отличное блюдо, чтобы не тратить много времени и сил на приготовление еды, но получить заряд бодрости и витаминов.

Пошаговый фото рецептОкрошка постная

Как приготовить постную окрошку? Подготовить продукты.

Картофель отварить в мундире, дать ему остыть, затем очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками.

Свежие огурцы помыть, нарезать соломкой.

Редиску тщательно вымыть, обрезать хвостики, покрошить соломкой.

Нарезать зелень.

Нарубить зеленый лук.

Смешать его с нарезанной зеленью, посолить, добавить горчицу и черный перец.

Хорошо растереть.

Сложить все в миску или эмалированную кастрюлю.

Перемешать, залить квасом и еще раз перемешать. Поставить постную окрошку в холодильник на 15-20 минут, после чего подать на стол.

Приятного аппетита!

19.06.2017 18:45