Необычный, но очень вкусный рулет

Беру обычную морковь, муку, творог и готовлю блюдо по рецепту бабушки. Необычный, но очень вкусный рулет улетает со стола в два счета!

Вкусный, ароматный и нежный морковный рулет порадует всю вашу семью!

Ингредиенты

• морковь — 4 шт.;

• мука — 3 ст.л.;

• творог — 300 г;

• яйца — 2 шт.;

• соль — 1 ч.л.;

• петрушка.

Приготовление

• Морковь почистите и натрите на тёрке. Добавьте соль и оставьте на 10 минут. Как только морковь даст сок, отожмите лишний, затем добавьте в глубокую тарелку яйца и муку. Всё перемешайте.

• Возьмите противень, застелите его пергаментной бумагой, смазанной маслом. Выложите всё на противень и разровняйте по всей поверхности. Запекайте в духовке 18 минут при температуре 180 градусов.

• Подготовьте начинку: возьмите творог, затем мелко нарежьте петрушку и смешайте с творогом. Как только морковь приготовится, достаньте её из духовки, дайте остыть и смажьте сверху творожной начинкой.

• Аккуратно сверните всё в рулет и уберите в духовку на 17 минут при температуре 180 градусов.

• Нежнейший рулет из моркови готов!

Бонус: можно взять морковь, яблоко, тыкву, яйцо, творог, по желанию изюм, корицу; посахарить, объединить овощи и фрукты и сделать запеканку. Можно каждый день выпекать разные запеканки. Тот же самый состав, что и на рулет, но приготовление отнимет меньше времени и сил.

Приятного аппетита!

https://moscow.sm-news.ru/beru-obychnuyu-morkov-muku-tvorog-i-gotovlyu-blyudo-po-receptu-babushki-neobychnyj-no-ochen-vkusnyj-rulet-uletaet-so-stola-v-dva-scheta-59028/