Россия, Мытищи
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 04.06.2022 17:05
Родичева Елена Владимировна
учитель технологии, внеурочная деятельность, классный руководитель
342 699
39 
Местоположение
Специализация
Мусс из шоколада
Ингредиенты: Яйца – 2 шт. Шоколад – 120 гр. Сливочное масло – 12 гр. Соль – ¼ ч. л. Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом. Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью, до получения пены. В немного остывшую шоколадную массу быстро вмешать желтки. Затем вмешать в массу половину белков за 1 раз. Когда мусс станет однородным вмешать вторую половину белков. Разлить его по стаканам и убрать в холодильник на 1,5 – 2 часа. Перед подачей достать мусс из холодильника и оставить его на 10 минут постоять. Приятного аппетита!
Мусс из шоколада - фотографии
16.05.2017 21:38
Комплекты видеоуроков для учителей
© 2017, Родичева Елена Владимировна 101
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
