Мясной орех в мультиварке

Автор рецепта

Вероника Крамарь

Хочу поделиться интересным рецептом приготовления мясного ореха в мультиварке. Мясо получается вкусным, нежным и тонко нарезать его очень легко. Попробовав вкус этого мясного ореха, я поняла, что он не сравнится с покупным. В разы вкуснее и нежнее, а ещё без консервантов.

Ингредиенты

Для приготовления мясного ореха в мультиварке нам потребуется:

свинина (шея) - 800 г;

универсальная приправа для мяса - 2 ст. л.;

смесь перцев - 1/2 ч. л.;

имбирь сушеный - 1/2 ч. л.;

мускатный орех - 1/2 ч. л.;

соль - 1 ч. л.

Для запекания:

бинт эластичный трубчатый № 3 (для формовки мясного ореха);

пакет для запекания.