Россия, Мытищи
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 04.06.2022 17:05
Родичева Елена Владимировна
учитель технологии, внеурочная деятельность, классный руководитель
342 699
39 
Местоположение
Специализация
- маринад 5 -
Ингредиенты: 1 кг филе лосося с кожей 1/2 чашки гималайской соли 1 ч.л. молотого черного перца 1/4 чашки сахара 1/4 чашки виски 2 ст.л. апельсиновой цедры 2 ст.л. цедры лайма 3 ст.л. мелко нарезанного укропа Сок 1 лайма Приготовление: Положить рыбу кожей вниз на кусок пленки. Смешать в миске все оставшиеся ингредиенты. Аккуратно распределить смесь на филе. Обернуть филе пленкой, положить на тарелку и поставить в холодильник не менее чем на 24 часа, но не дольше чем на 48 часов. Достать из холодильника и хорошо промыть холодной водой. Обсушить и очень тонко нарезать. Подавать с кростини, крем-фреш и икрой или мелко тертым хреном.
13.05.2017 20:01
Комплекты видеоуроков для учителей
© 2017, Родичева Елена Владимировна 75
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
