Россия, Республика Крым пгт. Красногвардейское
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 02.11.2026 14:13
Коваленко Елена Николаевна
педагог-библиотекарь, педагог дополнительного образования
88 019
208 
Местоположение
Специализация
Лучшее тесто для пельменей
Ингредиенты:
Для теста: 1 ст. минеральной воды, 1 яйцо, 0,5 ч.л.соли, 2 ч.л. сахара, 4 с.л.растит. масла, 4 ст. муки
Начинка: фарш 0,5 кг., 1 яйцо, пол средней луковицы, 2 зубца чеснока, специи,
Сливочное масло для заправки 50 гр.
Приготовление: Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится! Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник в пакетике.
Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки.
Лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке, добавить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать.
Лепим пельмешки. Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности.
08.04.2020 18:15
Комплекты видеоуроков для учителей
© 2020, Коваленко Елена Николаевна 111
Вебинар для учителей
🎓 Свидетельство об участии ✨БЕСПЛАТНО!✨
