СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Лобио с гранатом для любителей грузинской кухни. Блюдо получается очень сытным, ароматным, безумно вкусным
Ингредиенты:
* уксус винный – 1ст.л.
* хмели-сунели – 2 ст. л.
* лук репчатый мелкий – 1 шт.
* шафран – несколько тычинок
* кинза – 1 пучок
* орехи грецкие молотые – 1 стакан
* фасоль – 400 г
* кондари – 1 ч. л
гранат – по вкусу
Способ приготовления:
Сварить фасоль, слить жидкость не выливая.
Лук обжарить на оливковом масле, добавить фасоль, орехи.
Добавить воду, в которой варилась фасоль до состояния густого соуса, все специи и тушить 15-20 минут.
В конце добавить кинзу, уксус. При подаче посыпать зернами граната, свежей кинзой. Подавать можно теплым и холодным.
Приятного аппетита!
© 2017, Родичева Елена Владимировна 59