Лимон ... ...

Лимон

Ароматные плоды лимона способны придать изысканный вкус самым разнообразным блюдам и напиткам. Об этом знает каждый, кто клал кружочек лимона в чай или поливал соком лимона рыбу. Вот почему это растение, сочетающее в себе горечь корки и кислый вкус мякоти, считалось в Европе символом пикантности и особого вкуса.

Однако важнее, что плод лимона — самый настоящий талисман здоровья. В домашних условиях вечнозеленое лимонное деревце несложно вырастить из обычной лимонной косточки. Помните только, что вкусные плоды вызревают у сортов, которые приобретают в магазинах. Из сортов лимона, плодоносящих в комнатных условиях, можно упомянуть Meyer и Ponderosa — компактные растения с крупными плодами. В России долгое время были популярны лимоны сорта Павловский; такие растущие в горшках деревца могу вытянуться до 1,5 м в высоту.