Ленивые пельмени в мультиварке

Елена Калинина

Автор рецепта

Хочу предложить вам простое и быстрое в приготовлении блюдо - ленивые пельмени в мультиварке. Этот рецепт для тех, кто любит пельмени, а возиться с ними нет времени. Вкус у блюда отменный! Подайте ленивые пельмени с любимым соусом или кетчупом, ваши родные будут в восторге!

Ингредиенты

Для приготовления ленивых пельменей в мультиварке понадобится:

Для теста:

яйцо куриное - 1 шт.;

соль - 1/4 ч. л.;

мука высшего сорта - 230 г;

вода комнатной температуры - 80 мл.

Для начинки:

мясо (у меня - свинина) - 350 г;

лук репчатый - 1 шт.;

соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.

Для овощной подушки:

морковь - 1 шт.;

вода теплая;

лук репчатый - 1 шт.;

масло растительное - 2 ст. л.;

сушеный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль - по вкусу.